Cara bermain anak muda jaman sekarang bukanlah seperti dulu yang hanya bermain di rumah saja bukan? Anak muda sekarang lebih nyaman nongkrong di luar berkumpul dengan teman-teman untuk mengobrol dan bertukar pikiran, salah satu tempat nongkrong yang menjadi favorit anak muda adalah cafe.
Selain tempatnya nyaman, bisa untuk mengobrol dan juga santai menikmati suasana sore hari. Di cafe yang paling favorit adalah memesan minuman ringan yang beraneka ragam. Saat berada di cafe tentu kita akan memesan minuman yang unik yang tak setiap hari kita jumpai.
Namun, memang saat kamu kumpul bersama teman di cafe membutuhkan modal yang tidak sedikit, karena harga makanan dan minuman tersedia di cafe yang cukup mahal. Pernah tidak kamu kepikiran untuk membuat sendiri minuman seperti di cafe?
Dengan membuat sendiri bisa lebih hemat, loh. Jadinya lebih banyak dan bisa diminum bersama keluarga, sahabat. Selain itu, meski di rumah saja kamu bisa tetap santai dan merasa rileks ditemani minuman ala cafe yang simple. Mau coba membuatnya? Simak resep minuman ala cafe berikut ini!
Baca Juga : Resep Dessert Ala Cafe Mudah Dibuat Di Rumah
Resep Minuman Ala Cafe yang Mudah Dibuat
Tak perlu repot-repot pergi ke cafe kalau kamu cuma ingin meneguk segelas minuman! Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan cara yang mudah dan biaya yang lebih hemat, loh! Meski rasa dan tampilannya tidak persis seperti di cafe, resep minuman berikut ini tetap nikmat dan bisa membuatmu merasa santai. Yuk, coba resepnya berikut ini!
1. Taro Milk Tea
Minuman Cafe Taro Milk Tea (@jelskusina)
Ide resep minuman ala cafe ini bisa kamu buat dengan mudah untuk bersantai di rumah, loh! Kamu harus mencobanya, bahan-bahan di antaranya:
- Siapkan 70 gram bubuk taro
- Siapkan 180 ml air panas
- Siapkan 2-3 sendok makan creamer atau susu rendah lemak
- Siapkan 2-4 sendok makan gula cair atau sesuai selera
- Siapkan 60 gram es batu
Lalu, cara membuatnya juga sangat mudah tentunya! Di antaranya:
- Larutkan bubuk taro dengan air panas, aduk hingga larut
- Tuangkan ke dalam gelas shaker atau gelas tertutup. Tambahkan creamer, es batu, dan gula cair.
- Kocok hingga semua campuran tersebut menyatu
- Taro milk tea siap disajikan di gelas. Kamu bisa menambahkan topping sesuai selera
- Sajikan diatas bubble yang sudah disiapkan dalam gelas saji.
Baca Juga : 7 Makanan Terenak Khas Indonesia, Bisa untuk Ide Bisnis
2. Mango Jelly Milk Ice
Minuman ala cafe satu ini, bisa banget kamu buat dirumah secara mudah, jika kamu mempunyai buah mangga dapat kamu olah menjadi minuman ini! Karena bahan dasarnya dari buah mangga, loh! Terdapat beberapa bahan-bahan yang bisa kamu persiapkan, di antaranya:
- 1 bungkus nutrijel mangga
- 800 ml air
- 5-6 sdm gula pasir
Bahan susu mangga.
- 200 ml kental manis (SKM) putih
- 2 bungkus nutrisari sweet mango
- 1 bungkus nutrisari sweet orange
- 1 liter air
- 6 sdm atau sesuai selera gula pasir.
Adapun bahan pelengkapnya adalah:
- 1 buah mangga, kupas, cuci bersih lalu potong bentuk dadu
- Secukupnya es batu
Cara membuat:
- JELLY: campur semua bahan jelly, masak sampai mendidih. Lalu, tuang di wadah dan masukkan kulkas tunggu beberapa waktu. Setelah dingin, potong-potong bentuk dadu, lalu sisihkan.
- SUSU MANGGA: campur kental manis (SKM), gula dan air lalu masak sampai mendidih. Biarkan uapnya hilang, baru masukkan nutrisari sweet mango dan orange, aduk rata, biarkan dingin.
- PENYAJIAN: masukkan potongan jelly dan mangga ke dalam gelas. Lalu tuang susu mangga ke dalam gelas, beri es batu secukupnya. Nikmati segarnya es susu mangga jelly.
Baca Juga : Resep Ramen Jepang Ala Rumahan Enak dan Mudah!
3. Dalgona Coffee
Minuman Cafe Dalgona Coffee (@shaniya_photography)
Bahan-bahan, di antaranya:
- 4 sdm nescafe
- 4 sdm gula aren/gula pasir/gula palem
- 4 sdm air panas
Cara membuat:
- Campur semua bahan, lalu kocok hingga mengembang (Jika ada bisa pakai mixer lebih mudah)
Cara penyajian:
- Tuang es batu dalam gelas saji, lalu tuang susu UHT sebanyak 3/4 bagian gelas
- Kemudian topping dengan dalgona cream, lalu taburi choco granola atau sesuai selera
- Setelah itu, busa disajikan.
Baca Juga : Resep Pempek Dan Cara Membuatnya, Dijamin Lezat!
4. Es Timun Nata De Coco
Minuman Cafe Es Timun Nata De Coco (@syifa_hana)
Bahan-bahan:
– 2 buah timun
– Nata de coco secukupnya
– Es batu secukupnya
– Selasih secukupnya
– Sirup melon secukupnya
Cara membuat:
- Timun dibelah 2 memanjang, ambil bijinya dengan sendok, keruk daging timun dengan kerokan blewah. Sisihkan
- Tata timun, es batu, nata de coco, selasih, di gelas saji. Tuang sirup melon secukupnya, tambahkan air matang secukupnya. Siap disajikan.
5. Frappuccino
Miuman Cafe Frappucino (@starbuck)
Untuk kamu yang sering nongkrong di cafe, pasti sudah tidak asing lagi dengan salah satu menu minuman favorit ini bukan? Karen minuman ini pasti ada disemua menu cafe manapun pastinya! Minuman ini biasa kita kenal dengan frappuccino.
Minuman ini berupa kopi blender yang dicampur bahan lain. Ada tambahan whipped cream dan menjadikan rasanya tak sepahit kopi pada umumnya. Buat sendiri saja dirumah sudah pasti mudah! Hitung-hitung irit pengeluaran ekonomi daripada beli di luar bukan?
Siapkan kopi bubuk dan sirup coklat masing masing 2 sendok. Sediakan gula pasir sesendok dan susu putih cair 100 ml. Jangan lupa sediakan juga es batunya dan air mendidih 100 ml. Seduh kopi dengan air mendidih lalu saring agar ampas kopi tak masuk. Lalu simpan kopi dalam kulkas 10 menit. Blender susu dan gula juga sirup coklat dan kopi dingin serta es batu. Kocok 30 detik lalu tuang ke gelas. Tambah whipped cream dan choco chip di atas frappuccino kamu.
6. Milkshake White Coffee
Minuman Cafe Milkshake White Coffee (@le_eminenpuncak)
Milkshake merupakan minuman berupa susu kocok dengan aneka sirup rasa. Ada yang menambahkan es krim pada milkshake sehingga menjadi frappe. Ada juga jenis milkshake tanpa es krim namun dicampur buah menjadi bernama smoothies.
Untuk kamu yang sering ke cafe pasti pernah pesan milkshake tentunya dong! Minuman ini juara segarnya. Nah, bikin milkshake white coffee yuk. Bikin sendiri ya dirumah dengan bahan white coffee 2 bungkus dan gula pasir 2 sdm.
Sediakan susu cair putih 200 ml dan es batu. Seperti biasa seduh white coffee lalu tambahkan susu dan gula ada gelas pengocok. Jangan lupa tambah es batunya juga. Sajikan dingin dan tambahkan taburan oreo bila suka.
7. Fruity Lemon Squash
Minuman Cafe Fruity Lemon Squash (@sinyokuliner)
Lemon selain menyegarkan juga baik untuk kecantikan loh! Meski rasanya sedikit asam namun buah ini sangat baik bagi kesehatan tubuh. Buah satu ini, bisa melancarkan pencernaan. Jangan heran kalau lemon sering digunakan sebagai berbagai olahan makanan dan minuman.
Bikin fruity lemon squash yuk. Sediakan kalengan fruity cocktail 200 gr ditambah sirup melon 200 ml. Kemudian beri perasan setengah buah lemon dan es batu. Blender sampai rata lalu tambah soda manis secukupnya. Minuman siap disajikan.
8. Alpukat Kocok
Minuman Cafe Alpukat Kocok (@dorbitmks)
Di rumah kamu punya buah alpukat? Bosan jika buah tersebut hanya dibuat jus biasa saja? Jangan khawatir! Dengan bahan dasar alpukat kamu dapat menikmati minuman ala cafe yang bisa kamu buat dirumah pastinya! Penasaran bahan apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana cara membuatnya? Diantaranya:
- 2 Buah Alpukat mentega matang
- 2 Sendok Makan gula pasir
- 4 Sendok Makan kental manis coklat
- 4 Sendok Makan milo
Potongan Alpukat secukupnya untuk topping
- Es Batu Serut secukupnya
Cara membuat, diantaranya:
- Keruk daging buah alpukat, kemudian hancurkan menggunakan whisk atau garpu.
- Tambahkan 2 sendok makan gula pasir, aduk rata.
- Masukkan alpukat ke dalam 2 gelas saji. Beri es batu serut secukupnya kemudian tuang kental manis diatasnya.
- Tambahkan bubuk milo dan potongan buah alpukat.
- Alpukat kocok siap disajikan.
9. Cocopandan Squash
Minuman Cafe Cocopandan Squash (@kulineraja)
Minuman ini berwarna merah berasal dari bahan kelapa. Terdapat beberapa bahan yang bisa kamu siapkan untuk mencobanya dirumah, diantaranya:
- Secukupnya Daging kelapa muda
- 2 buah strawberry
- 1 sdt biji selasih
- 3 sdm sirup coco pandan
- 1 buah jeruk nipis
- 250 ml sprite
- 3 lembar daun mint
Cara membuatnya:
- Ambil gelas, masukan sirup cocopandan, kemudian masukan daging kelapa, irisan buah strawberry, daun mint.
- Masukan es batu
- Tuangkan sprite ke dalam gelas, masukan biji selasih.
- Hidangkan
10. Ices Milo Cream Cheese
Siapa yang pecinta Milo? Boleh banget nih kamu coba dirumah resep minuman ala cafe ini! Bahan yang perlu disiapkan, diantaranya.
Bahan milo:
- 1 bks milo
- 1 sdm skm
- 150 ml air panas
Bahan Cream Cheese:
- 2 sdm spready cheese
- 5 sdm whipped cream
- 1 sdm gulpas
- 1/4 sdt garam
- 1 bks susu bubuk
Cara membuatnya:
- Campur semua bahan utk cream cheese, aduk rata lalu kocok dg mixer / hand mixer sampai teksturnya menjadi lembut dan ringan
- Seduh susu milo + skm
- Siapkan gelas saji yg sudah berisi es batu, masukkan milo + beri topping cream cheese di atasnya.
- Lalu sajikan.
Nah, itulah beberapa resep minuman ala cafe yang bisa kamu coba di rumah! Penasaran ingin mencoba yang mana? Tidak perlu mengeluarkan biaya terlalu mahal, dan keluar rumah, hanya dirumah kamu dapat berkreasi membuat ide makanan serta minuman yang bisa kamu nikmati dengan keluarga pastinya! Tunggu apalagi? Selamat mencoba semoga bermanfaat.
Baca Juga : Resep Seblak Bandung Yang Enak Dan Mudah Dibuat
